1、萝岗糯米糍
萝岗糯米滋是广州的特色产品,有着非常悠久的历史,早在汉代就已作为贡品年年进贡朝廷,到了唐代中叶,萝岗糯米糍已远销国内外。
萝岗有着优越的地理环境,气候温暖、热量充足、雨量充沛,霜期短,所种植出来的糯米滋果大核小,果皮鲜红美观,皮薄肉厚核小,肉质嫩滑,香甜多汁,风味极佳。
2、增城荔枝
增城荔枝是广州的特色产品,有着非常悠久的历史,汉武帝征服岭南后,岭南官吏年年岁贡荔枝。增城县内气候炎热,雨量充沛,既有热带特征,又有亚热带特色,非常适合荔枝的生长。
所产出的荔枝果实大如鸡印,核小如豌豆;果皮暗红带绿色;龟裂片平,缝合线明显;肉厚爽脆,浓甜多汁,入口清香。
3、萝岗甜橙
萝岗甜橙是广州的传统特色产品,有着非常悠久的历史,萝岗栽培甜橙的汉代就有栽培,萝岗区有着优越的地理环境。
这里常年气候温和,热量丰富,日照充足,雨量充沛,霜期短,而且土壤主要以有机质丰富的沙壤土为主,按照气候区域规划这里属于甜橙最适宜区。所种植出来的甜橙体积较小,核多且大,其果实汁液丰盈,口不留渣、清甜、具桂花香味。
4、广州金漆木雕
广州金漆木雕是广州的传统手工艺珍品,是一种历史悠久的传统雕刻艺术。广州金漆木雕通常选用优质樟木或银杏、冬青等木材,经过凿坯、细刻、磨光、揉漆、贴金等工序后完成,所制作出来的成品庄重优美、金碧辉煌,工精秀美,技艺精湛,而且不易腐朽。
5、沙河粉
沙河粉是广州地区的传统特色小吃,创始于清朝末年。沙河粉的制作工艺十分精细,选用优质的大米为主要原料。